Karuküüslauk

Latin name: Allium ursinum

Karuküüslauk (Allium ursinum) on mitmeaastane taim, mis kasvab kõige paremini varjulistes ja niisketes kohtades. Tema rohelised lehed, millel on tugev küüslaugu maitse, sobivad suurepäraselt värskete salatite ja roogade rikastamiseks. Lehti saab kasutada nii värskelt, kuivatatuna kui ka külmutatuna, mistõttu on see taim suurepärane lisand igasse kööki.

Külvamine: Karuküüslaugu seemned külvatakse otse mulda septembri lõpust novembri alguseni, et tagada idanemise jaoks vajalik külm. Taimed on lihtsad hooldada ja saaki saab korjata märtsist aprillini.

• Kasvutingimused: Sobib ideaalselt varjulistele aladele niiskes mullas.
• Maitse: Lehed on rikkalikult küüslaugu maitsega.
• Saagikoristus: Nautige värskeid lehti varakevadel.

Valmistuge oma kulinaarseid loomingut täiustama selle ainulaadse ürdiga! See sobib nii kogenud aednikele kui ka algajatele, kes soovivad avastada metsikute maitsete maailma.

Lisainfo:

Seemnete arv grammi kohta: 200
Külviaeg mullas: IX-XI
Kaugused, cm: 15x10
Saak: III-IV
Kasvukoht: Põld
Värv: Roheline
Pakend: 1 g
Kasvutingimused: Osaline vari

ürdiseemned, mitmeaastased taimed, orgaaniline aiandus, maitsvad ürdid, aia seemned